Mitkä ovat Sveitsin tärkeimmät luonnonvarat?

Maatalous Sveitsissä muodostaa noin kolmanneksen koko maa-alasta, ja hallitus on erittäin suojellut. Huolimatta Sveitsin maaperän muutoksista, jotka vaikeuttavat laajamittaista maataloutta, maatalous on saanut tiukkaa suojelua. Valtion suojeleminen heijastuu pääasiassa maatalouden suuriin tukiin. Taloudellisen yhteistyön ja kehityksen järjestö arvioi, että Sveitsi tukee vähintään 70 prosenttia maataloudesta. Sen sijaan muiden EU-maiden keskimääräinen tuki on vain 35 %. Maatalouden suojelupolitiikan tavoitteena on parantaa kotimaista tuotantoa vastaamaan paikallista kulutusta ja vientiä.

Sveitsissä viljellään viljaa, vihanneksia, viinirypäleitä, hedelmiä ja rehua. Useimmissa tapauksissa viljelijät kuitenkin kasvattavat viljaa ja ruohoa hyödyntääkseen maan täysimääräisesti. Huolimatta näistä maahankkeista, teollisuuden osuus paikallisen ruoan kysynnästä Sveitsissä on edelleen noin 60 prosenttia. Viljaa tuotetaan pääasiassa Mitlannin länsiosassa lähellä Jura-vuoria, joka on vähäsadeinen alue. Kosteampia alueita, kuten Santegalen ja Sergao, käytetään pääasiassa hedelmien ja rehun kasvattamiseen. Marjat, hedelmät ja vihannekset kasvavat enimmäkseen alueilla, joilla on riittävästi kastelua ja auringonvaloa, kuten Valais.