Äskettäin YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö julkaisi viimeisimmän raporttinsa viljan kysynnästä ja tarjonnasta. Huolimatta maailmanlaajuisen viljantuotannon 4 miljoonan tonnin laskusta vuonna 2023 heinäkuun ennusteeseen verrattuna, se kasvaa edelleen 0,9 prosenttia edellisvuodesta ja on 2,815 miljardia tonnia, mikä vastaa korkeinta ennätystasoa. vuonna 2021.
Raportti osoittaa, että maailman viljantuotanto on tällä hetkellä yleisessä nousussa. Maailman karkeiden jyvien kokonaistuotannon odotetaan kasvavan 2,7 prosenttia Brasilian ja Ukrainan korkeampien satojen ansiosta, maissintuotannon noustessa 1,215 miljardiin tonniin. Epäsäännöllisten sateiden ja kasteluvesipulan vaikutuksesta heinäkuusta lähtien maailmanlaajuisen riisintuotannon odotetaan laskevan hieman, mutta kasvavan silti 1,1 prosenttia vuodentakaiseen verrattuna.
Maailman vehnäntuotannon vaisut näkymät ovat jossain määrin vaikuttaneet tähän nousuun. Jatkuvan kuivuuden vuoksi Kanadan ja Euroopan unionin vehnän tuotantoennusteita on alennettu. Elintarvike- ja maatalousjärjestön viimeisimmän data-analyysin mukaan kevätvehnän istutusalan kasvu Yhdysvalloissa, Intiassa ja Ukrainassa tänä vuonna on kuitenkin osittain kompensoinut laskusuuntausta. Raportin mukaan maailmanlaajuisen vehnäntuotannon odotetaan tällä hetkellä nousevan 781,1 miljoonaan tonniin, mikä on 2,6 prosentin vuosilaskua, mutta se on edelleen ennätysten toiseksi korkein tuotantotaso.
Raportti osoittaa, että maailmanlaajuinen viljan käyttöennuste on noussut 0,8 prosenttia edellisvuodesta ja on 2,807 miljardia tonnia. Niistä Intian vehnän tuotanto on tänä vuonna saavuttanut uuden ennätyksen. Karkeiden jyvien maailmanlaajuisen kokonaiskäytön ennustetaan olevan 1,501 miljardia tonnia, mikä on 1,2 prosenttia enemmän kuin vuotta aiemmin; Riisin maailmanlaajuinen käyttö nousi 520,9 miljoonaan tonniin, mikä on 800 000 tonnia enemmän kuin heinäkuun odotettu taso, ja pysyi periaatteessa vakaana vuoden takaiseen verrattuna. Samaan aikaan maailmanlaajuisen viljavaraston odotetaan tänä vuonna olevan 878 miljoonaa tonnia, ja vuotuinen kasvuvauhti on 2,2 prosenttia. Maailman viljavarastojen suhde käyttöasteeseen on 30,5 prosenttia, mikä on lähes ennallaan edellisvuoden 30,6 prosentista. FAO uskoo, että "historiallisesta näkökulmasta tämä on yleisesti ottaen tyydyttävä maailmanlaajuinen tarjontataso".
Samalla tie viljakaupan elvyttämiseen on hieman vaikeaa. Raportissa Kiinan elintarvike- ja maatalousjärjestö alensi tämän vuoden maailman viljakaupan ennustetta 466 miljoonaan tonniin, mikä on 1,7 prosenttia vähemmän kuin viime vuoden myyntikaudella. Raportti huomauttaa, että tämä johtuu useista tekijöistä, mukaan lukien epävakaasta maailmanlaajuisesta viljantuonnin kysynnästä, huonoista odotuksista viljan tuotantonäkymistä, Ukrainan kriisistä ja siitä johtuvasta Black Sea Grain Initiativen päättymisestä.
Elintarvike- ja maatalousjärjestön samana päivänä julkaisema Food Price Index -raportti osoitti, että maailmanlaajuinen elintarvikkeiden hintaindeksi laski 2,1 prosenttia elokuussa, 24 prosenttia 2. maaliskuuta 022. Kausiluonteisen tarjonnan kasvun ja muiden tekijöiden vaikutuksesta viljan hintaindeksi laski elokuussa 0,7 prosenttia kuukausitasolla, kun taas vehnän kansainväliset hinnat laskivat 3,8 prosenttia; Brasilian ennätyssato ja Yhdysvaltojen tulo maissin satokauteen ovat yhdessä varmistaneet maissin maailmanlaajuisen tarjonnan, ja myös kansainväliset raakaviljan hinnat ovat laskeneet 3,4 prosenttia .
Jyrkästi päinvastoin riisin hintaindeksi nousi 9,8 prosenttia kuukausitasolla elokuussa, mikä on korkein taso viimeisten 15 vuoden aikana näille tiedoille. Pääsyynä on se, että Intia, joka on suuri maailmanlaajuinen riisin viejä, on äskettäin kiristänyt riisin vientirajoituksia. Intian käyttöön ottama vientikielto on johtanut kausittaiseen tarjonnan puutteeseen uuden sadon aattona, jolloin kaikki toimitusketjun osapuolet pitävät varastosta kiinni ja alkavat neuvotella sopimuksia uudelleen tai yksinkertaisesti lopettaa noteeraamisen, minkä seurauksena nykyinen riisikauppa on enimmäkseen pientä. mittakaavassa tapahtuvia liiketoimia tai aiemmin sovittua myyntiä.
Kiinan elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO totesi, että näiden rajoitusten kesto ja laajuus ovat edelleen epävarmoja. Jos ne jatkuvat ja yhdistetään El Ni ñ o -ilmiöön, se voi johtaa riisintuotannon laskuun muissa Aasian viejämaissa, mikä voi vaikeuttaa maailmanlaajuisen riisikaupan elpymistä vuonna 2024. Bo Daman, virkamies YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön Aasian ja Tyynenmeren aluetoimiston luonnonvaraosasto on varoittanut, että maailmanlaajuinen elintarviketurva on "käännekohdassa", ja riisin pula ja jyrkästi nousevat hinnat iskevät maailman haavoittuvimpiin ryhmiin.
