Munakoisot ovat auringon ystäville, jotka ovat täydellinen lisä kesäpuutarhaasi ja ovat maukas sadonkorjuun ainesosa. On tärkeää oppia poimimaan ne puutarhastasi, jotta vältytään vaurioilta ja saadaan paras sato.
Oppiminenkuinka kasvattaa munakoisoavoi olla hieman hankalaa ja vaatii oikeanlaisen ilmaston ja huolenpidon, ja munakoison kasvatusvirheitä on varmasti vältettävä, jos haluat kasvattaa niitä onnistuneesti. Onneksi munakoison poiminta on kuitenkin paljon yksinkertaisempaa, joten voit helposti saada kovasta työstäsi palkkion.
Olemme keskustelleet vihannesalan asiantuntijoiden kanssa selvittääksemme, milloin munakoisot kannattaa poimia, jotta et poimi niitä liian aikaisin tai liian myöhään.
Milloin poimia munakoiso - Pikakatsaus:
Tiedät, että munakoisosi ovat valmiita poimimaan, kun hedelmät ovat kiinteitä ja niissä on syvän värinen, kiiltävä kuori. Munakoisosi koko riippuu lajikkeesta, joten on parasta tehdä tutkimusta kasvattavista munakoisoista. Voit odottaa niiden olevan sadonkorjuuvalmiita elokuussa, mutta voit myös poimia ne aikaisemmin kypsyäkseen sisällä, jos on kylmempi kesä. Kokeile jättää ne kuivalle pinnalle tai jopa laittaa ne banaanien kanssa pussiin kypsymisen edistämiseksi. Tarkista korjatut munakoisosi, jotta ne eivät kypsy ylikypsiksi tai mätäne.
Yleisesti ottaen paras aika munakoison poimimiseen on kesän puolivälistä eteenpäin, noin heinäkuusta syyskuuhun. Tämä voi kuitenkin muuttua lajikkeesi ja kasvuprosessin aikana vallitsevien sääolosuhteiden mukaan, joten on hyvä käytäntö oppia, miltä ihanteellinen munakoiso näyttää ja tuntuu ennen kuin poimit ansaituista hedelmistäsi - älä tee niin kaikki kasvattamasi vihannekset ovat yleinen vihannespuutarhan virhe.
"Munakoisot korjataan yleensä mistä tahansa kesän puolivälistä ja alkusyksystä", sanooAnnette Hird, Easy Urban Gardensin asiantuntijapuutarhuri. "Kasvien kasvu kestää tavallisesti noin kolme kuukautta ennen kuin ne saavat korjattavia hedelmiä", hän lisää.
On parasta poimia munakoisot, kun ne ovat hieman epäkypsiä, jotta ne eivät kypsy liikaa. Ylikypsät hedelmät maistuvat kitkeriltä ja niiden pidentynyt kasvuaika tarkoittaa, että puutarhatuholaiset ja nisäkkäät varastavat ne todennäköisemmin. Saattaa olla syytä investoida parhaisiin kasvimaassa istutettaviin kukkoihin tuholaisten estämiseksi, jotta munakoisot eivät vahingoittuisi.
Yleisenä peukalosääntönä on, että munakoisot kypsyvät 100-120 päivää siementen kylvöstä tai 60-85 päivää istutetusta kasvista.
MITÄ TIEDÄT, ONKO MUNAKOISO VALMIS POIMITTAVAKSI
Munakoiso kuuluu samaan perheeseen tomaatin kanssa, ja kuten tomaattien sadonkorjuussa, myös munakoison kuori kertoo paljon niiden kypsyydestä.
"Hedelmät tulee korjata, kun ne ovat saavuttaneet tumman värin ja kuori on kiiltävä", Annette sanoo. "Yksi tapa testata, ovatko ne valmiita poimimaan, on painaa ihoa varovasti sormella. Jos tästä jää pieni lommo eikä kuori pomppi takaisin, hedelmät ovat valmiita sadonkorjuuseen", hän lisää.
Kun munakoisot muuttuvat tylsiksi, ne ovat ylikypsiä ja ovat todennäköisesti katkerampia.
Toinen tapa tarkistaa munakoison kypsyys, jos olet uusi näiden kasvien kasvattamisessa, on leikata hedelmiin tarkistaaksesi hedelmälihan. Sisäpuolen tulee olla kermanvärinen ja näkyvillä siemenillä. Kun harjoittelet enemmän, sinun ei tarvitse leikata hedelmiä.
"Sinun kannattaa myös tarkistaa lajikkeen kuvaus, joka näyttää kypsän pituuden tuumina, ennen sadonkorjuuta varmistaaksesi, että lajikkeesi on saavuttanut kypsän kokonsa", sanoo puutarhan asiantuntija ja Yardworkin perustaja.Michael Clarke. "Pienet munakoisolajikkeet korjataan noin kolme tuumaa pitkiä, kun taas suuremmat munakoisolajikkeet kasvavat 7-10 tuumaa pitkiksi", hän lisää.
